Bakterie a viry. Stavba virových částic, životní cyklus virů. Vybraná virová onemocnění. Stavba bakteriální buňky. Růst a množení bakterií. Kultivace bakterií. Antibiotika. Biofilm. Bakterie jako původci onemocnění. Fyziologická mikroflóra lidského těla. Mikroorganismy v zemědělství a průmyslu.

V rámci laboratorního cvičení se studenti naučí různé způsoby očkování bakterie, seznámí se se způsoby kultivace bakterií včetně mikrobiologických půd, naučí se barvení a imerzní pozorování bakterií, seznámí se s půdní mikroflórou, s mikroorganismy ve vzduchu, ve vodě a na kůži. Naučí se kultivovat vybrané kmeny plísní.

Požadavky na studenta
V průběhu semestru 2x písemný test zahrnutý do zkoušky.
Zpracování laboratorních protokolů z každého cvičení.