KCH/LTE - Laboratorní technika (2023)

Cíle předmětu:
Osvojit si: obecné zásady práce v chemické laboratoři. Zvládnutí základních laboratorních operací (vážení, odměřování kapalin, příprava roztoků). Základní separační metody (filtrace, destilace, krystalizace, sublimace, extrakce). Stanovení fyzikálních konstant (bod tání, bod varu, hustota). Sestavování jednoduchých aparatur. Práce s chemickými tabulkami.
Požadavky na studenta
Splnění laboratorních úloh, vypracování a odevzdání laboratorních protokolů, závěrečný písemný test a samostatně vypracovaná závěrečná laboratorní práce včetně základních laboratorních výpočtů.

V průběhu laboratorního cvičení jsou studentu pokládány otázky. Odpovědi ověří, do jaké míry je student seznámen s principem laboratorní úlohy, kterou bude v den laboratorního cvičení vykonávat. V případě, že student neprokáže dostatečné znalosti, potřebné k vykonání laboratorního cvičení, může být z laboratoří vyloučen.
Obsah
1. Bezpečnost a organizace práce v chemické laboratoři, správná laboratorní praxe
2. Přehled základního laboratorního skla, vybavení a jejich použití
3. Příprava a ředění roztoků, stanovení hustoty roztoků pyknometrem a hustoměrem
4. Příprava roztoku přesné látkové koncentrace, titrace (alkalimetrické stanovení kyseliny)
5. Krystalizace volná a rušená, kontrola čistoty krystalů
6. Příprava mědi cemetací, gravimetrické stanovení hydrátu
7. Destilační křivka, stanovení obsahu alkoholu
8. Extrakce dle Soxhleta, macerace, extrakce kapalinou
9. Dělení směsí kationtů na katexu, měření hodnoty pH roztoků
10. Izolace rostlinných barviv a jejich chromatografická separace
11. Závěrečný test a závěrečná laboratorní práce